Paraziti ai pestilor

Paraziti de la peste

Conținutul

    Zeci de loturi de pește, depistate cu paraziți. ANSA nu a fost informată Foto: exquis. Acestea au ajuns pe piața noastră în perioada 20 august — 4 octombrie.

    Atenție când mâncați pește! Aproape toate tipurile de pește conțin un vierme periculos Publicat pe Pestele poate fi infectat cu un parazit periculos Foto: pixabay. Și asta nu este un secret. Ce este anisakis, viermele care poate exista în pește Cei care comercializează peștele știu că acesta poate fi infestat cu anisakis, un vierme din clasa nematodelor care trăiește în cavitatea abdominală și în mușchii peștilor de apă de mare.

    condyloma acuminata glans simptomele giardiei fără diaree

    Anisakis este un vierme mic, alb laptos, lung de cm. Ajuns în sistemul digestiv, când vine in contact cu acizii gastrici din stomac, eliberează enzime atacând peretele abdominal.

    phylum platyhelminthes taxonomie tratamentul papilomelor laringiene

    În ore viermele poate provoca o gaura în intestin sau stomac. Cum putem preveni consumul de pește infestat Vestea bună este că ingerarea acestui vierme poate fi prevenită prin congelarea și gătirea peștelui. Astfel, paraziții trebuie îndepărtați prin eviscerare și sunt uciși dacă peștele este congelat la o temperatură de minimum - 20 de grade Celsius timp ce cel puțin șapte zile.

    viermele încrucișat este un consumator selectarea viermei rotunde

    De asemenea, paraziții dispar dacă peștele este gătit la o temperatură de minimum 60 de grade Celsius timp de 15 secunde. Temperatura ideală ar fi de 55 de grade, însă sunt pești, precum somonul și tonul, care rămân suculenți la 50 de grade.

    de ce apar negi pe mâini helmintiaza ce este

    Însă, această temperatură este prea apropiată de cea la care sunt distruși viermii. Un pește gătit ca la carte poate reprezenta riscuri", susține Harold McGee, potrivit sursei citate.

    În România, comercializarea peștelui este reglementată de normele europene. În cursul prelucrării personalul care efectuează aceasta poate să îndepărteze paraziții vizibili.

    dietă naturală de detoxifiere a colonului papillomavirus nhs

    Acesta se poate depista la unii pești de apă sărată, în special la hering și macrou și se găsesc paraziti de la peste viscere sau în carne. La șalău, somn și biban se întâlneşte mai frecvent Eustrongylides excisus, E. În articolul Atenție când mâncați pește! Aproape toate tipurile de pește conțin un vierme periculos :.

    detoxifiere cu metadonă helix giardiasis